Antica Adelaide, 8 dicembre 2012

L'abbiamo fatto di nuovo, ancora Antica Adelaide oramai ci siamo affezionati. Anche questa volta devo dire che la cena è stata ottima con due antipasti capelunghe ai ferri e masanete con la polenta e poi bis di primi con maccheroncini al sugo di canocie e spaghetti alla buzara con cozze e scampi. Tutto innaffiato da un vino assai particolare un pinot grigio "Quindo Quarto" di Franco Terpin produttore della zona del Collio.

Antica Adelaide, martedi 31 luglio

A me piace. Negli ultimi due anni ci sono andato 6/7 volte e mi sono sempre trovato  bene.
Il locale è carino e il gestore Alvise molto disponibile. Il menu cambia leggermente ogni giorno in funzione della disponibilita del pesce.
Tra gli antipasti (un pò cari ma porzioni abbastanza generose) i miei preferiti sono schie con polenta e saor di pescetti, ultimamante ho assaggiato una capasanta con pistacchi e ricotta salata davvero squisita.
Tra i primi ottima la busara e i bigoli con la granseola.
Buona la scelta dei vini e buoni anche i vini della casa (sia rosso che bianco).
Alcuni giudizi su tripadvisor (luglio 2012) secondo me sono troppo severi...

Per info: http://www.anticaadelaide.it/

Bentigodi, domenica 8 luglio 2012

Nuova gestione per questo storico locale di Venezia in zona Cannaregio (chef  Domenico Iacuzio che precedentemente gestiva un altro ristorante sempre in zona Cannaregio, la Colombina).


Direi che è un ottimo ristorante, abbiamo assaggiato un bel piatto di antipasti misti (tonno crudo con arancia, capesante, canestrelli e saor di scampi, 18€) e una ottima busara con ravioli di pasta fresca ripieni di pesce (16€). 

Come vino abbiamo assaggiato un Greco di Todi (22€).


Da segnalare le "attenzioni" verso i clienti: prosecco e bruschetta offerti come aperitivo e limoncello a fine pasto. 

Il prezzo è assolutamente in linea rispetto alla qualità del cibo e il clima generale del locale è molto piacevole (per tutta la cena abbiamo avuto anche l'accompagnamento musicale dal vivo).


Consigliato.

La Luna Sentada - Sabato 2 giugno 2012

...e come preannunciato siamo andati a provare anche "La Luna Sentada". Diciamo subito che il locale è molto bello, ben arredato e pur essendo piccolo i tavoli non sono troppo ravvicinati.
E direi che le promesse vengono mantenute: un viaggio tra i sapori da Venezia all'estremo Oriente.
Viene consigliato a tutti il menù "degustazione" che prevede 6 assaggi a sorpresa tra i diversi antipasti proposti e una portata principale di carne o pesce.
Noi abbiamo optato per un menù "alla carta" con un antipasto (a me è piaciuto molto il "satay") e una portata principale (ottimi i "black pepper prawns noodles" e il "cous cous con l'astice").
Ragionevoli i prezzi delle bottiglie di vino (un traminer "onesto" 20€), un pò cari i dolci, direi che in media si spende tra i 40€ e i 50€, non è proprio economico ma si tratta di una proposta culinaria sicuramente unica e originale.
http://www.lunasentada.it

La cucina mediorientale a Venezia - Venerdì 25 maggio 2012

Tra giovedì e venerdì mi è capitato di mangiare in due locali per certi versi simili. Si tratta dell'Orient Experience (Cannaregio, Rio Tera Farsetti, Venezia, Italia) e del Mi e Ti (Campo Santa Margherita 2920).

In entrambi i casi si tratta di piccoli locali un pò gastronomia take away ma con alcuni posti a sedere e con menù essenzialmente mediorientale. Si possono assaggiare piatti provenienti da tutto il vicino oriente fino all'afghanistan.

L'Orient Experience è sicuramente più particolare per l'arredamento e per la cura nella descrizione dei piatti proposti (viene sempre indicato il paese di origine), inoltre tutti i giovedì musica live (programma aggiornato sulla loro pagina facebook). Ottimo anche il kebab.

Al Mi e Ti ampia varietà di pietanze e grande disponibilità del gestore nel suggerire come comporre il proprio piatto. Apprezzabile anche l'opzione "mezza porzione". Tra le varie proposte da segnalare tabulè, pollo al churry, mussaka, cous cous,...

In entrambi i casi i prezzi sono ragionevoli, si mangia abbondante con 10/12€.

Direi che locali di questo tipo si inseriscono nella millenaria tradizione veneziana che si è sviluppata attraverso influenze e contaminazioni con tutti i popoli e paesi del mediterraneo, del mediooriente fino all'estremo oriente sulla via della seta. Evidentemente lo spirito di Marco Polo vive ancora...

Restando in tema di medioriente mi è stato segnalato un ristorante che ha aperto recentemente, "La Luna Sentada" (in questo caso si tratta appunto di un ristorante) dove l'idea di contaminazione è ancora più accentuata in quando vengono proposti sia piatti della tradizione venezia che della tradizione orientale. Campo San Severo, Castello 5018, http://www.lunasentada.it/.

Ristorante A Beccafico - Lunedì 30 Aprile 2012

Siamo andati a mangiare in questo ristorante attratti dal numero di recensioni positive lette su TripAdvisor. 
Non si tratta di un osteria tipica veneziana ma di un ristorante a vocazione decisamente turistica con cucina tipica siciliana.
Devo dire che siamo stati parecchio delusi dal servizio che in un posto così ti aspetti di buon livello, abbiamo invece assistito a più di un momento imbarazzante in cui il personale più anziano/esperto ha rimproverato i più giovani davanti ai clienti. Inoltre abbiamo aspettano più di un'ora prima che ci venisse servito quanto avevamo ordinato.
Il cibo comunque è molto buono, noi abbiamo provato gli involtini di melanzane e pesce spada, le sarde a beccafico, il pesce spada ammutunutu, la caponata di melanzane e per finire un dolce al cioccolato.
Il prezzo è in linea con la tipologia di ristorante, difficilmente si spende meno di 40/50€ a testa.


A Beccafico, San Marco 2801 | Campo  Santo Stefano, 30124 Venezia, Italia
tel +39 041 5274879 - http://www.abeccafico.com/

Trattoria alle Vignole - Sabato 19 maggio 2012

Sabato abbiamo inaugurato la stagione estiva 2012 con la prima mangiata alla Trattoria alle Vignole.
Si tratta di un posto molto frequentato dai veneziani che durante la bella stagione raggiungono l'isola delle Vignole in barca. Lo stile è "ruspante": ci si sceglie un tavolino all'aperto, lo si prepara con tovaglia, piatti, bicchieri e si ordina al banco... la voce degli altoparlanti annuncia quando i piatti sono pronti e devono essere ritirati. Le nostre preferenze sono la classica "saltada" di vongole e "peoci" (cozze), la spaghetta alla busara e la frittura.
Pur essendo lo stile ruspante e il servizio minimo se non si sta attenti si rischia comunque di pagare parecchio, soprattutto con bibite (acqua e vino), pane, dolci, caffè, amari e sgroppini. Qualche prezzo estate 2012: 1 litro di vino della casa: 10€; spaghetti alla busara: 10€; frittura mista: 15€; una sarda o gambero in saor: 1,5€ . Il mio consiglio è di prendere spaghetti per 3 e dividerli in 4, o frittura per due e dividerla per tre visto che le porzioni sono comunque sufficientemente abbondanti.

Giro a Bacari - Venerdì 11 maggio 2012

Ecco le tappe del giro a bacari dell'11 maggio 2012

Partenza dall'Enoteca al Timon, in fondamenta degli Ormesini con prosecco e crostini misti (ottimi quelli con baccalà mantecatto, in umido e alla vicentina), ormai un punto di riferimento per l'aperitivo nel sestriere di Cannaregio.
Seconda tappa all'Enoteca in rio Terà Farsetti, con il rosso della casa e polpette miste.
E poi in Strada Nuova alla Cantina Vecia Carbonera, con bianco della casa e panini misti e poi sempre in strada nuova all'Osteria alla Vedova, con l'immancabile rosso e polpetta (a detta di molti la migliore polpetta di carne di tutta Venezia).
Proseguendo in direzione Ospedale Civile tappa all'Osteria Al Ponte, ancora prosecco con crostino con alici e piatto di folpetti per finire poi all'Ostaria da Simson, ultimo prosecco con polpette di ricotta e mozzarelle in carrozza. Prima di tornare a casa merita una sosta l'Osteria Blues Bar all'Alba per un'ultima birra di "defaticamento"